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Das Gasthaus in früheren Zeiten

Früher trafen sich die Männer in den Gasthäusern, um sich auszutauschen. Die Themen waren vielschichtig. Am Stammtisch wurden Tauschgeschäfte gemacht, Häuser verkauft, Tierhandel betrieben, über Politik diskutiert oder einfach nur Neuigkeiten ausgetauscht. Als die Radio- und Fernsehgeräte in die Wohnhäuser Einzug hielten, wurden die Besuche in den Gasthäusern und somit auch der Austausch weniger. Selbst das Pflegen des Stammtisches wurde rückläufig. Heute werden die Gasthäuser nur noch als Restaurant genutzt, hauptsächlich um Essen zu gehen oder um einen Anlass zu feiern.

Gastronomie früher und heute

Gasthöfe in Beuren und Balzholz - früher

  • Gasthaus "zum Hirsch", Beuren - erst Hauptstraße (heute Bauernhaus Gottlieb Rotweiler). Verlegung Mitte des 19. Jahrhunderts Verlegung in ein altes Haus am Karlsplatz – heute KSK
  • Gasthaus "Adler" - Standort der heutigen Kurapothek
  • "Cafe Unger" – letztes Haus am Beginn der Beurener Steige
  • "Ochsen", Neufferackerstraße
  • "kleines Träuble", Linsenhofer Straße
  • Gasthaus "zum Rössle", Kelterplatz
  • Gasthaus "zur Linde", Härtenbühlstraße
  • Gasthaus "zum Hohenneuffen" - heute "Burgstüble Hohenneuffen"
  • Gasthaus "zum Löwen" wurde zum Wohnhaus umgebaut. Direkt daneben steht heute der neue Gasthof "Löwen"
  • Gasthaus "zum Schwanen" - heute Hotel Garni "Schwanen"
  • Gasthof "Adler", Oberweilerstraße
  • Gasthaus "zur Linde" genannt "Fuchsloch"
  • Bäckerei und Gasthaus "Löwen" - heute Sonja´s Nähstube
  • Gasthaus "zum Hirsch" - heute Metzgerei Müller

Gasthöfe in Beuren und Balzholz - heute

  • Beurener Hof, Hohenneuffenstraße 16
  • Hotel Garni "Schwanen", Kelterstraße 6
  • Burgstüble Hohenneuffen, Hauptstraße 7
  • Storchennest, Karlsstraße 1
  • La piccola Trattoria, Am Karlsplatz
  • Restaurant Athos, Löwenstraße 2
  • Brunnenstube,  In der Panorama Therme
  • Besenstüble, Friedensweg 1
  • Zum Mönchle, Uhlandstraße 3
  • Sportgaststätte Lettenwälde, Lettenwäldle 1
  • Landhaus Engelberg, Im Freilichtmuseum
  • Balzholzer Keller, Schulweg 2

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