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Rückblick: Brotmarkt 2019

Bereits am frühen Morgen herrschte in der Beurener Ortsmitte reges Treiben. Der Ortskern füllte sich nicht nur mit den 26 Marktbeschickern, die nach und nach ihre Stände für den Markttag startklar machten, sondern auch mit dem schmackhaften Duft nach frischgebackenem Holzofenbrot.

Offiziell begonnen hat der Tag mit einem ökumenischen Gottesdienst, der unter dem passenden Titel „Brot“ abgehalten wurde. Im Anschluss kam pünktlich zur Eröffnung die Sonne raus und die ersten Besucher sammelten sich vor dem Bürgerforumam Rathaus, wo die Band „Laziness“ bereits für eine entspannte Atmosphäre sorgte. Bürgermeister Daniel Gluiber begrüßte die Besucherinnen und Besucher und eröffnete den Markt.

Mit einem vielseitigen Angebot verwandelte sich die Hauptstraße vom Rathaus bis zum Oberen Backhaus in eine Genussmeile. Der Markt hatte nicht „nur“ Brot zu bieten – die Auswahl reichte über Dinnete und Deie ob süß oder salzig über verschiedene Käse- und Speckspezialitäten, Pulled Pork und Burger bis hin zu süßen Stückle sowie Hefekranz und Flachswickel. Auch das Getränkeangebot ließ keine Wünsche offen.

Die Geschäfte in der Ortsmitte Biomarkt, Buchgenuss, Schuhhaus Streicher, Blumen Tonhäuser und Ladner’s Ochsenbeck öffneten auch Ihre Türen und luden zum Stöbern ein.

Wer an diesem Tag etwas über alte Getreidesorten lernen wollte, wurde beim Beurener Brotmarkt ebenfalls fündig. Unter der Leitung von Prof. Dr. Jan Sneyd bot die Bäckerei Veit eine Felderführung zum Thema „Alte Getreidesorten – Vielfalt retten“ im eigenen Projektgarten an, die mit ca. 40 Besuchern sehr gut besucht war.

Klicken Sie hier, um sich das Fotoalbum vom Brotmarkt anschauen zu können.

Kontakt Gemeinde

Gemeindeverwaltung Beuren
Linsenhofer Straße 2
72660 Beuren
07025 91030-0
07025 91030-10
beuren(@)beuren.de